Pâtes à la sauce tomate et crevettes , un délicieux plat de pâtes pour votre dîner ce soir, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de pâtes linguine
- 250 g de crevettes, décortiquées
- 1 boîte de tomates concassées – 600 g
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 1 oignon
- 4 gousses d’ail
- flocons de piment au goût
- 6 cl de vin blanc
- 1/2 c.à.c d’origan
- 60 g d’herbes fraîches comme le persil et le basilic, hachées
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et émincez l’oignon et gousses d’ail.
Ensuite faites chauffer l’huile dans une grande poêle et faites revenir l’oignon pendant 5 à 7 minutes.
Puis ajoutez ail et piments et continuez de remuer avec la spatule pendant 1 minutes.
Versez en dessus le vin et laissez cuire 5 minutes après ajoutez les tomates et origan puis laissez cuire 15 minutes.
Pendant ce temps faites cuire vos pâtes linguine selon les instructions du paquet…égouttez-les.
Ajoutez sel et poivre à la poêle, remuez puis ajoutez les crevettes, mélangez et laissez cuire 3 minutes
Retirez la poêle du feu, ajoutez les herbes, mélangez, mettez les pâtes dans un plat puis ajoutez en dessus les crevettes et sauce tomate.
Enfin voila votre plat des pâtes à la sauce tomate et crevettes, servez et bon appétit à tous.