panna cotta vanille au thermomix

panna cotta vanille au thermomix , un dessert italien fantastique pour vos fins de repas, si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser panna cotta vanille.

INGRÉDIENTS:

  • 50 cl de crème fraîche liquide
  • 60 g de sucre
  • 3 feuilles de gélatine
  • 1 c.à.c d’extrait de vanille

PRÉPARATION:

D’abord versez la crème dans le bol de votre thermomix, ajoutez le sucre et la vanille
Ensuite programmez votre thermomix pour 10 minutes – 90° – vitesse 1.
Pendant le temps de cuisson mettez les feuilles de gélatines dans un bol rempli d’eau glacée.
A la sonnerie, égouttez la gélatine puis ajoutez-la dans le bol de votre thermomix puis mixez le tout pendant 75 secondes à vitesse 3.
Ensuite répartissez votre crème dans des verres et mettez-les au frigo 3 heures avant de les servir.
Enfin servez votre dessert avec des morceaux de fruits de votre choix.


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