Pancakes au chocolat , un délice que ce soit pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
Pour les pancakes:
- 180 g de farine
- 50 g de poudre de cacao
- 30 cl de lait
- 2 c.à.c de levure chimique
- 2 c.à.s de sucre
- 1 œuf
- 1/2 c.à.c d’extrait de vanille
- 4 c.à.s de beurre non salé fondu
- 3/4 c.à.c de sel
Pour la garniture:
- sirop d’érable
- pépites de chocolat
- rondelles de banane
PRÉPARATION:
D’abord tamisez la farine et cacao avec levure dans un grand saladier et ajoutez en dessus sucre et sel.
Ensuite remuez le tout et faites un puits au centre.
Dans un autre saladier fouettez l’oeuf puis ajoutez lait et vanille et mélangez le tout avec le fouet.
Versez le mélange du lait dans le saladier de la farine, ajoutez beurre fondu puis mélangez le tout pour en faire une pâte.
Chauffez une grande poêle antiadhésive à feu moyen puis faites cuire vos crêpes pendant 2 à 3 minutes pour chaque côté
Placez vos crêpes cuites dans une assiette, décorez avec les rondelles de banane et pépites de chocolat puis arrosez-les avec le sirop d’érable.
Enfin voila vos pancakes au chocolat, servez et bon appétit à tous.