Pain kebab thermomix, une recette délicieuse pour votre pain sandwich.
Très facile à préparer avec cette recette.
Ingrédients :
400 g farine
100 g eau
1 yaourt nature
un sachet levure boulangère traditionnelle
1 c.à.c de sel
1 c.à.c sucre
1/2 c.à.c huile d’olive
Préparation du pain kebab thermomix :
Mettez d’abord tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix.
Programmez ensuite votre thermomix pour 5 minutes en fonction épi.
Formez une boule avec votre pâte, puis mettez-la dans un saladier et couvrez-la avec un torchon.
Laissez votre pâte reposer pendant 45 minutes.
Après divisez la pâte en 4 et faites aplatir chaque pâton sur 1 cm d’épaisseur.
Puis déposez vos pâton s sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Recouvrez avec un torchon et laisser à nouveau reposer pour une durée de 15 minutes.
Faites chauffer votre four à 200°.
Puis placez votre plaque au four pour une durée de 10 minutes.
Découpez ensuite votre pain en 2 et déposez dedans la garniture de votre choix.
régalez vous bien … Bon appétit !