Paella indienne avec cookeo, pour votre plat principal je vous propose aujourd’hui pour celles qui aiment la paella, une recette facile avec le cookeo pour faire plaisir à toute la famille.
INGRÉDIENTS
125 gr de filet de poulet
125 gr de riz cuit
oignons
poivron rouge
1 courgette
1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé
200 ml d’eau
100 ml de vin blanc
épices pour curry indien
PRÉPARATION
D’abord commencez par verser les légumes dans la cuve,et passez En mode Dorer de votre cookeo.
Laissez dorer quelques instants puis ajoutez le poulet.
Ensuite faites dorer le tout pour une durée de 6 minutes.
Le temps de la cuisson, préparez les oignons, poivron, et courgette.
Puis versez le riz et mélangez le tout et arrosez le vin blanc jusqu’à évaporation de l’alcool.
Saupoudrez l’ensemble des épices selon votre goût.
Puis versez l’eau et le 1/2 cube de bouillon de volaille.
A la fin lancez la cuisson rapide de votre cookeo pour une durée d’environ 8 minutes.
régalez vous bien … Bon appétit !