paella viande avec thermomix, voila une recette pour votre dîner de ce soir, si simple et rapide à faire avec votre thermomix, une vraie satisfaction de groupe faites-la chez vous avec cette recette.
INGRÉDIENTS
1 Chorizo doux
2 Filets de dinde
2 Blanc de poulet
1 Oignon
1 poivron rouge
250 g de lardons fumés
350 g de riz à paëlla
450 g de pulpe de tomate
1 cube d’épice à paëlla
Sel
Poivre
PRÉPARATION
D’abord commencez par éplucher l’oignon, épépiner la poivron et mettre le tout dans le bol de votre thermomix.
Ensuite mixez pour une durée de 5 secondes sur la vitesse 5
Ajoutez l’huile puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1 sens inverse.
Ensuite ajoutez le cube d’épice à paëlla la pulpe de tomate, le sel, le poivre et 200 g d’eau.
Mettre le riz dans le panier de cuisson, le rincer sous l’eau froide et poser le dans le bol de votre thermomix.
Couper la viande en cube puis posez là dans le varoma.
Ajoutez ensuite les lardons et le chorizo couper en rondelles.
Programmez votre thermomix pour une durée de 30 minutes – varoma – mijotage – sens inverse.
Et voila votre Paëlla à la viande est prête…servez-vous
régalez vous bien … Bon appétit !