One pot poulet au riz au cookeo , une idée facile pour votre plat de dîner , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 500 g de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux
- 125 g de riz
- 1 oignon
- 2 carottes
- 150 g de petits pois
- 3 tiges de céleri
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- 25 cl de bouillon de poulet
- 1.5 c.à.c de thym frais ou de romarin
- 12 cl de crème épaisse
- 75 g de parmesan râpé
- 2 c.à.s de persil frais haché
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez carottes en petits dés, émincez oignons, céleri et gousses d’ail.
Ensuite faites revenir poulet, oignons, ail, céleri et huile dans la cuve de votre cookeo en mode dorer pendant 3 à 4 minutes.
Puis ajoutez carottes, petits pois, riz, thym – ou romarin – sel et poivre, versez en dessus le bouillon et mélangez avec la spatule.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour 8 minutes.
Ajoutez la crème avec parmesan puis mélangez le tout.
Enfin voila votre one pot poulet au riz au cookeo, saupoudrez avec du persil et servez…bon appétit à tous.