Omelette aux pommes de terre – Tortilla de patatas, un délice à servir avec une salade, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes
- 500 g de pommes de terre
- 5 œufs
- huile
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les pommes de terre en rondelles.
Ensuite faites-les cuire dans une grande poêle avec de l’huile d’olive et battez les œufs, une pincée de sel et poivre dans un saladier avec le fouet.
A la fin de cuisson des pommes de terre, réduisez le feu à doux puis versez en dessus les œufs battus et laissez cuire.
Enfin voila votre omelette aux pommes de terre, servez et bon appétit à tous.