Muffins ultra moelleux et délicieux , un vrai délice fondant pour accompagner votre tasse du café , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 175 g de farine
– 80 g de sucre
– 60 g de beurre fondu
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 œuf
– 6 c.à.s de lait
– sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez le four à 180°, placez vos caissettes de papier dans un moule à muffins.
Ensuite mélangez la farine, levure chimique, sucre et 1 pincée de sel dans un grand saladier et faites un puits juste au milieu.
Puis ajoutez en dessus l’œuf avec le lait et mélangez avec la main tout en ajoutant le beurre fondu par lots.
Répartissez votre pâte dans les caissettes puis mettez-les au four pour une cuisson de 18 minutes.
Enfin voila vos muffins ultra moelleux et délicieux, servez et bon appétit à tous.