Muffins jambon-fromage et pois : toute la saveur du moelleux.
Lorsqu’il s’agit de nourriture réconfortante, il n’y a rien de mieux que des muffins au jambon et au fromage.
Ces muffins savoureux sont parfaits pour un déjeuner ou une collation rapide, et ils sont toujours appréciés des enfants et des adultes.
De plus, les muffins jambon-fromage et pois sont faciles à préparer avec quelques ingrédients simples.
INGRÉDIENTS:
125 g de farine
100 g de jambon blanc en cubes
100 g de petits pois
1 pot de yaourt nature
2 œufs
75 g de fromage parmesan râpé
3 c.à.s d’huile
1/2 sachet de levure chimique
sel
poivre
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez un moule à muffins, faites cuire les petits pois dans l’eau bouillante pendant 20 minutes à feu doux, égouttez-les.
Ensuite fouettez les œufs dans un saladier avec une pincée de sel et poivre.
Puis ajoutez en dessus la farine, levure, huile et yaourt et fouettant.
Après ajoutez fromage râpé, petits pois et jambon en dés et mélangez puis répartissez votre pâte dans le moule.
Ensuite mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.