Muffins aux pépites de chocolat , un délice pour votre dessert, vos enfants vont l’aimer, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 250 g de farine
- 60 g de cacao en poudre non sucrée
- 30 cl de lait
- 6 cl d’huile de coco fondue
- 60 g de sucre
- 6 c l de sirop d’érable
- 2 c.à.c d’extrait de vanille
- 1 c.à.c de levure chimique
- sel
- 120 g de pépites de chocolat
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et placez 12 caissettes en papier dans votre moule à muffins.
Ensuite mélangez la farine, levure chimique, cacao et sel dans un saladier.
Puis mélangez lait, huile de coco, sirop d’érable, sucre, extrait de vanille dans un autre saladier.
Mélangez le contenu des deux saladier puis ajoutez en dessus 80 g de pépites de chocolat et remuez le tout.
Répartissez votre pâte dans les caissettes, saupoudrez-les avec les 40 g de pépites de chocolat puis mettez au four pour une cuisson de 22 minutes.
Enfin voila vos muffins aux pépites de chocolat, servez et bon appétit à tous.