Muffins à la banane et noix au thermomix , un petit gâteau moelleux pour votre goûter, voila la recette facile avec votre robot à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 200 g de farine
– 3 bananes
– 100 g de noix
– 1 c.à.c d’arôme vanille
– 1 œuf
– 100 g de sucre
– 120 g de beurre
– 1 c.à.c de levure chimique
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et placez vos caissettes en papier dans un moule à muffins.
Ensuite mettez les noix dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6 et réservez.
Mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes – 60° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les bananes en rondelles avec la van ille et l’œuf puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 3.
Ensuite ajoutez la farine, sucre, noix haché, levure chimique et mixez le tout pendant 15 secondes à vitesse 4.
Répartissez votre pâte dans les caissettes puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila vos muffins à la banane et noix au thermomix, servez et bon appétit à tous.