mousse fruits rouges legere au thermomix
Une délicieuse crème rouge, pour votre dessert thermomix.
Voila comment faire la crème fruits rouges avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
350 g de fruits rouges surgelés – selon votre choix.
75 g de sucre
1 citron
1 blanc d’œuf
PRÉPARATION
Mettez d’abord le sucre dans le bo de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Ensuite ajoutez le citron – bien pelé sans pépins et partie blanche coupé en morceaux – avec les fruits rouges et mixez pendant 30 secondes à vitesse 5.
Puis insérez le fouet, ajoutez le blanc d’œuf et mixez pendant 3 minutes à vitesse 3. Servir immédiatement dans des bols décorés avec des fruits rouges de votre choix.