Mousse avocat verrine : Parfait pour votre apéro !!
Lorsqu’il s’agit d’un apéro léger et rafraîchissant, il n’y a rien de mieux qu’une mousse en verrine.
Cette recette facile à réaliser se prépare en quelques minutes seulement et peut être servie en entrée ou en plat principal.
Mousse avocat verrine parfaite pour les réceptions, ce plat ne manquera pas d’impressionner vos invités !
INGRÉDIENTS:
- 2 avocats
- 100 g de crème liquide
- 1 c.à.c de jus de citron
- sel
- poivre blanc
PRÉPARATION :
D’abord coupez les 2 avocats en deux, retirez leurs noyaux, mettez la chair dans un saladier.
Ajoutez en dessus la crème, jus de citron, une pincée de sel et poivre puis écrasez-les avec une fourchette.
Sinon placez le tout dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Répartissez votre mousse dans des verres et servez avec des crevettes, bon appétit à tous.