Moelleux au citron facile : un gâteau apprécié de tous pour sa saveur
Un gâteau au citron délicieusement moelleux et rafraîchissant qui vous fera vibrer les papilles et vous laissera sur votre faim.
Nous sommes ravis de partager avec vous cette recette, qui deviendra sans aucun doute un incontournable de votre répertoire de pâtisseries.
Notre gâteau au citron moelleux est la combinaison parfaite de douceur et de piquant, ce qui en fait une délicieuse gâterie pour toutes les occasions.
Ingrédients :
200 g de farine
200 g de sucre
100 g de beurre fondu
4 œufs
zeste et jus de 2 citrons
1 sachet de levure chimique
sel
Préparation du moelleux au citron facile :
D’abord préchauffez votre four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau.
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Réservez.
Dans un autre bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez ensuite le beurre fondu tout en continuant de battre.
Incorporez les ingrédients secs dans le mélange humide, en alternant avec le jus de citron. Ajoutez ensuite les zestes de citron.
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
Enfin laissez refroidir, démoulez, saupoudrez avec du sucre glace, coupez et servez, bon appétit à tous.