Moelleux au chocolat au coeur coulant au thermomix, un délicieux gâteau pour votre dessert, Voila la recette thermomix du moelleux au chocolat au cœur coulant.
INGRÉDIENTS :
- 100 g de chocolat noir
- 20 g de farine
- 50 g de sucre
- 60 g de beurre
- 8 carrés de chocolat blanc
- 3 œufs
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 200° et beurrez légèrement vos ramequins.
Ensuite mettez le chocolat noir en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Raclez, ajoutez le beurre en morceaux puis programmez votre thermomix pour 3 minutes – 50° – vitesse 2.
Ensuite ajoutez œufs, farine et sucre et mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 3.
Versez votre pâte dans les ramequins – juste le 1/3 – puis déposez dans chaque ramequin 2 carrés de chocolat blanc après remplissez-les avec le reste de pâte.
Enfin mettez-les dans le four pour une cuisson de 10 minutes…laissez refroidir un moment, démoulez et servez avec une sauce chocolat – voir recette thermomix …bon appétit à tous avec la recette du moelleux au chocolat au coeur coulant au thermomix.