Mini quiche sans pâte au saumon au cookeo , un délice comme entrée pour accompagner tous vos plats, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS:
- 70 g de farine
- 80 g de saumon en boîte
- 30 cl de lait
- 2 c.à.s d’aneth hachée
- 3 c.à.s de ciboulette hachée
- 2 œufs
- 60 g de gruyère râpé
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
Mélangez d’abord la farine, lait, œufs, fromage, ciboulette, aneth avec une pincée de sel et poivre dans un saladier.
Ensuite disposez des tranches de saumon dans des moules de mini quiches.
Puis répartissez votre préparation dans les mini moules et filmez-les et placez-les dans le panier.
Versez environ 60 cl d’eau dans la cuve de votre cookeo, mettez le panier en place puis lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 35 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, démoulez et servez et bon appétit avec la recette de la mini quiche sans pâte au saumon au cookeo.