Le milkshake fraise est un classique incontournable, apprécié pour sa douceur et son onctuosité.
Ce dessert rafraîchissant et facile à préparer combine la fraîcheur des fraises avec la richesse du lait, créant une boisson qui plait aussi bien aux enfants qu’aux adultes.
En utilisant des fraises fraîches et quelques ingrédients de base, vous pouvez obtenir un milkshake savoureux et naturel, parfait pour une pause gourmande.
Découvrez comment préparer un milkshake maison avec des ingrédients simples tout en respectant les standards de qualité.
Ingrédients :
250 g de fraises fraîches (ou surgelées, décongelées)
300 ml de lait entier (ou lait végétal pour une version sans lactose)
3 boules de glace à la vanille (pour un crémeux milkshake)
2 cuillères à soupe de sucre (ou selon vos préférences)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel, pour ajouter une touche d’arôme)
Crème chantilly (pour la décoration, optionnel)
Comment faire le milkshake fraise facile:
Préparation des fraises :
Lavez soigneusement les fraises sous l’eau froide.
Retirez les tiges et coupez-les en deux si elles sont grosses.
Mixage :
Dans un mixeur, ajoutez les fraises coupées, le lait, la glace à la vanille, et le sucre.
Si vous souhaitez intensifier la saveur, ajoutez l’extrait de vanille.
Mixez le tout pendant environ 30 secondes, ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Goûter et ajuster :
Goûtez le milkshake et ajustez le sucre selon vos préférences.
Si vous souhaitez plus épais, vous pouvez ajouter un peu plus de glace à la vanille, ou des glaçons pour plus de fraîcheur.
Servir :
Versez le milkshake dans de grands verres.
Si vous le désirez, garnissez chaque verre de crème chantilly pour une touche finale gourmande.
Servez immédiatement pour profiter de toute sa fraîcheur.
Conseils :
Astuce nutritionnelle : Pour une version plus légère, remplacez la glace à la vanille par du yaourt nature, et optez pour un lait d’amande ou de coco.
Fruits complémentaires : Vous pouvez ajouter une banane pour une texture encore plus crémeuse ou une poignée de fruits rouges pour varier les saveurs.
Le milkshake fraise est une boisson réconfortante, parfaite pour les journées ensoleillées ou comme dessert après un repas léger.
Il s’adapte à vos goûts et peut facilement être personnalisé selon vos envies !