kitchenaid Ganache chocolat, une recette pour tous ceux et celles qui adorent le chocolat, à utiliser pour vos tartes et gâteaux.
kitchenaid Ganache chocolat
INGRÉDIENTS
300 g de chocolat noir
280 g de crème fraîche
100 g de beurre
2 cl de cointreau
PRÉPARATION
Avant tout faites bouillir et fondre la crème et le beurre
Ensuite fixez le fouet
Ensuite et cette fois dans le bol de votre kitchenaid versez la crème et le beurre
Faites battre sur vitesse 4 en incorporant le chocolat doucement dans la cuve
Battez 3 minutes afin que le chocolat soit fondu
le mélange doit être homogène.
régalez vous bien … Bon appétit !