Jus detox vert maison : recette saine et délicieuse
Dans un monde où nous sommes constamment exposés à des aliments malsains, à des produits chimiques et à des polluants, il n’est pas surprenant que notre corps devienne accablé et léthargique. C’est là qu’une cure de désintoxication au jus, ou « jus détox vert », peut s’avérer utile. Une cure de désintoxication au jus consiste à ne consommer que des jus frais et riches en nutriments pendant une certaine période afin de permettre à l’organisme de se libérer du barrage constant de toxines et de l’aider à se réinitialiser et à rajeunir.
Ingrédients :
1 concombre moyen pelé et coupé en morceaux
1 pomme verte évidée et coupée en morceaux
2 tiges de céleri coupées en morceaux
1 citron pelé et coupé en morceaux
1 petite poignée d’épinards frais (environ 1 tasse)
2 cm de gingembre pelé
1 petite poignée de persil frais (environ 1 tasse)
1 cuillère à soupe de graines de chia (optionnel)
Préparation du jus detox vert maison :
Lavez et préparez tous les légumes et fruits comme indiqué dans la liste des ingrédients.
Placez le concombre, le céleri, la pomme verte, le citron, le gingembre, les épinards et le persil dans un mixeur ou un extracteur de jus.
Mixez les ingrédients jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Si vous utilisez un extracteur de jus, suivez les instructions de votre appareil.
Si vous souhaitez ajouter des graines de chia pour une texture légèrement croquante et un supplément de fibres, versez le jus dans un verre et incorporez les graines de chia.
Servez immédiatement pour profiter au maximum des bienfaits nutritionnels.
Vous pouvez aussi le réfrigérer pour plus tard, mais essayez de le consommer dans les 24 heures.
Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de sel de mer ou une cuillère à café de miel pour sucrer naturellement.
Ce jus détox vert est une excellente façon de commencer la journée ou de se rafraîchir après une séance d’exercice.
Il est riche en nutriments et en antioxydants, ce qui peut aider à éliminer les toxines de votre corps. Bonne dégustation !