Gratin de dinde aux pâtes et courgettes , un plat au four pour votre repas principal , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 300 g de dinde hachée
- 2 courgettes
- 125 g de spaghetti de blé entier
- 2 gousses d’ail
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 400 g de fromage cottage
- 70 g de parmesan râpé
- 1 oignon jaune
- 1 carotte
- 300 g de sauce pour pâtes
- 100 g de mozzarella râpée
- 1/2 c.à.c de sel
- basilic frais pour la garniture
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un plat à gratin.
Ensuite couper les courgettes à l’aide d’un coupe-légumes spirales, émincez l’oignon et ail et râpez la carotte.
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faites revenir les courgettes et l’ail avec 1 c.à.c d’huile d’olive pendant 2 minutes en remuant avec la spatule.
Puis mettez les dans le plat à gratin.
Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis al dente dans une casserole avec eau salée et 1 c.à.c huile d’olive selon les instructions du paquet.
Egouttez-les puis ajoutez-les sur les courgettes.
Dans un saladier mélangez le fromage cottage et le parmesan puis versez votre mélange de fromage sur les spaghettis.
Pendant la cuisson des pâtes, faites revenir l’oignon et carotte dans une grande poêle antiadhésive à feu vif pendant 3 minutes.
Puis ajoutez la dinde et le sel et faites sauter pendant 4 à 5 minutes de plus, en émiettant la dinde pendant la cuisson.
Ajoutez la sauce pour pâtes et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé puis versez votre mélange sur la couche de fromage dans le plat.
Saupoudrez le tout de mozzarella puis mettez au four pour une cuisson de 30 minutes.
En fin voila votre gratin de dinde aux pâtes et courgettes, saupoudrez avec du basilic frais, servez et bon appétit à tous.