Gratin de courgettes rapide , un délicieux plat au four pour 4 personnes pour votre repas principal , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 3 courgettes
– 2 oignons
– 2 œufs
– 1 gousse d’ail
– 1 c.à.s de sauce tomate
– 80 g de fromage gruyère râpé
– 2 c.à.s de crème fraîche liquide
– 1 c.à.c de beurre
– sel
– poivre
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, préparez un plat à gratin et coupez les courgettes en rondelles.
Ensuite émincez les 2 oignons et faites-les revenir avec le beurre dans une poêle à feu moyen-doux pendant 2 minutes.
Puis ajoutez en dessus les rondelles de courgettes, ail émincé et laissez revenir 3 minutes en remuant avec la spatule.
Pendant ce temps fouettez les œufs, crème, fromage, une pincée de sel et poivre dans un grand bol en utilisant votre fouet.
Placez les courgettes avec oignons dans le plat puis versez en dessus votre mélange, et en dessus étalez votre sauce tomate.
Ensuite placez votre plat au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila votre gratin de courgettes rapide, servez et bon appétit à tous.