Glace de mangue fait maison, un délice pour le dessert de vos enfants , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 2 mangues
- 48 cl de crème épaisse 35% de matières grasses
- 100 g de sucre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les deux mangues en cubes et écrasez-les avec une fourchette pour en faire une purée.
Ensuite mettez la crème avec le sucre dans un saladier et fouettez-les avec votre batteur pendant 2 minutes à vitesse moyenne.
Puis ajoutez en dessus la purée de mangue et fouettez toujours pendant 2 autres minutes avec votre batteur à vitesse moyenne.
Transférez le mélange dans un récipient allant au congélateur et laissez congeler pendant 8 heures.
Enfin voila votre glace de mangue fait maison, servez votre glace garnie avec des morceaux de fruits séchés et bon appétit à tous.