Gâteau Très Moelleux Facile et Rapide : la texture et la mie idéales
Ce type de gâteau est généralement préparé avec des ingrédients riches en matières grasses et en sucre, tels que le beurre, les œufs et la farine, qui contribuent à sa texture tendre et à sa saveur riche.
Le gâteau moelleux peut être dégusté seul ou accompagné de diverses garnitures, ce qui en fait un dessert polyvalent qui convient à toutes les occasions.
Ingrédients :
250 g de farine
125 g de sucre
130 g de beurre demi-sel
3 oeufs
24 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
sel
Préparation du gâteau très moelleux facile et rapide :
D’abord préchauffez votre four à 180°, beurrez et farinez un moule à gâteau, faites fondre le beurre dans une casserole et réservez-le.
Ensuite blanchissez les oeufs avec le sucre dans un saladier en utilisant le batteur.
Puis ajoutez la farine, levure chimique, sucre vanillé et une pincée de sel, mélangez avec le fouet.
Versez en dessus le lait puis le beurre fondu et continuez de fouetter pour avoir une pâte homogène.
Versez dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 45 à 50 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, démoulez, saupoudrez avec du sucre glace, coupez et servez, bon appétit à tous.