Gâteau tiramisu facile : le dessert irrésistible.
Le tiramisu est un dessert italien classique qui est devenu de plus en plus populaire dans le monde entier. Cet élégant dessert est composé de couches de biscuits trempées dans de l’Espresso, recouvertes d’un mélange riche et crémeux de fromage mascarpone, et saupoudrées de poudre de cacao.
C’est un dessert parfait pour toute occasion, qu’il s’agisse d’un dîner ou d’une réunion décontractée entre amis ou en famille.
Alors, voila la recette du gâteau tiramisu facile, c’est parti !
INGRÉDIENTS:
16 biscuits à la cuillère
250 g de mascarpone
3 œufs
50 g de sucre
1 c.à.s d’Amaretto
1 tasse du café expresso
sel
cacao en poudre
PRÉPARATION :
D’abord séparez les blancs des jaunes d’œufs, versez le café et Amaretto dans un saladier, trempez vos biscuits dedans 4 par 4.
Ensuite fouettez légèrement le mascarpone dans un saladier avec le fouet.
Ajoutez les jaunes d’œufs puis continuez de fouetter pour tout mélanger avec le fouet.
Montez les blancs en neige avec le sucre et une pincée de sel dans un autre saladier en utilisant le batteur.
Versez la moitié des blancs en neige dans le saladier de mascarpone, mélangez avec la Maryse puis ajoutez l’autre moitié et mélangez encore.
Placez 8 biscuits au fond d’un plat, versez en dessus la moitié de votre préparation, disposez en dessus 8 autres biscuits puis étalez en dessus le reste de la préparation du mascarpone.
Mettez le plat au réfrigérateur pour une durée d’au moins 2 heures.
Saupoudrez avec du cacao puis coupez en morceaux et servez, bon appétit à tous.