Gâteau sans cuisson au thermomix , un délicieux gâteau pour votre dessert ou à servir au goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 200 g de biscuits spéculoos
- 60 cl de crème épaisse
- 3 c.à.s de sucre
- 1 c.à.c d’extrait de vanille
- 24 cl de lait
- 240 g de chocolat noir
PRÉPARATION:
D’abord mettez les biscuits dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 4…réservez.
Lavez le bol de votre thermomix, insérez le fouet, mettez dedans 40 cl de crème avec sucre, extrait de vanille et lait puis mixez pendant 3 minutes à vitesse 4.
Étalez une couche de 1/3 des biscuit dans un plat, versez en dessus la moitié de votre crème puis étalez en dessus le 1/3 de vos biscuit.
Versez le reste de la crème en dessus ensuite faites une dernière couche avec le reste du biscuits et mettez votre plat au frigo.
Lavez le bol de votre thermomix, mettez dedans le chocolat puis mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ajoutez en dessus 20 cl de crème puis programmez votre thermomix pour 8 minutes – 90° – vitesse 2.
Laissez refroidir un moment dans le bol, puis faites sortir votre plat du frigo et étalez en dessus une couche de votre glaçage chocolat avec la spatule.
Ensuite remettez votre plat au frigo pour au moins 3 heures.
Enfin voila votre gâteau sans cuisson au thermomix, coupez en carrés et servez…bon appétit à tous.