Gâteau Marbré recette facile : un moelleux savoureux et hyper bon !
Ce gâteau est un dessert classique qui convient à toutes les occasions.
Il est fait à partir d’une simple recette de gâteau à la vanille, mais l’ajout de chocolat le rend encore plus spécial.
Le gâteau marbré est facile à faire et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Ce gâteau est parfait pour toute fête ou rassemblement.
INGRÉDIENTS:
225 g de farine
125 g de beurre ramolli
140 g de cassonade
35 g de cacao en poudre
3 œufs
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et chemisez un moule à cake avec du papier sulfurisé.
Mettez le beurre en morceaux dans un saladier, ajoutez la cassonade et sucre vanillé puis fouettez-les avec le batteur.
Une fois le mélange blanchisse, ajoutez les œufs 1 par 1 puis fouettez avec le batteur après chaque ajout.
Mélangez la farine avec levure chimique puis ajoutez-les et mélangez pour avoir une pâte homogène.
Ensuite divisez votre pâte dans deux saladiers, ajoutez le cacao en poudre dans un saladier et mélangez pour avoir une pâte chocolatée.
Si votre pâte est trop épaisse vous pouvez y ajouter 1 à 2 c.à.s de lait puis continuez de remuer.
Ensuite alternez vos 2 pâtes en couches dans le moule tout en commençant par la couche de pâte blanche suivie par celle chocolatée
Faites des motifs à l’intérieur des deux pâtes en utilisant une fourchette – pour combiner légèrement les 2 pâtes.
Puis mettez au four pour une cuisson de 40 à 45 minutes.
A la fin de cuisson, laissez refroidir un moment, démoulez, coupez et servez, bon appétit à tous.