Gâteau chocolat courgette healthy , un délicieux cake moelleux et tendre pour votre goûter , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
– 220 g de chocolat noir
– 2 courgettes moyenne
– 100 g g de farine
– 3 œufs
– 80 g de sucre
– 1/2 sachet de levure chimique
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Lavez et râpez les courgettes, serrez-les dans un torchon propre puis faites fondre le chocolat en morceaux au bain marie.
Fouettez les œufs et sucre dans un saladier en utilisant le batteur à vitesse moyenne, ajoutez la farine et levure chimique puis continuez de fouetter.
Ensuite ajoutez le chocolat fondu et courgettes râpée et mélangez le tout avec la spatule pour avoir une coloration homogène.
Versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 35 minutes.
Pour vérifier la bon ne cuisson insérez un cure dent dans le cake, il doit en sortir propre sinon prolongez la cuisson pour quelques minutes de plus.
Enfin voila votre gâteau chocolat courgette healthy, coupez et servez, bon appétit à tous.