gâteau chocolat blanc et framboises au thermomix , un délicieux gâteau au chocolat moelleux pour votre dessert ou goûter en famille.
facile à préparer, voila la recette thermomix du gâteau chocolat blanc et framboises.
INGRÉDIENTS:
- 180 g de farine
- 160 g de chocolat blanc
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre
- 250 g de framboises surgelées ou pas.
- 3 œufs
- 1 c.à.c de levure chimique
- 2 c.à.c d’extrait de vanille
- 1 c.à.s de sucre glace
PRÉPARATION:
D’abord commencez par chauffer votre four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake carré.
Ensuite mettez le chocolat blanc en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 6…réservez.
Sans laver le bol ajoutez la farine, sucre, œufs, levure et extrait de vanille puis mixez pendant 45 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez en dessus le chocolat blanc mixé avec les framboise – que ce soit fraîches ou surgelées – et mixez pendant 12 secondes – vitesse 3 – sens inverse.
Versez votre pâte dans le moule, étalez avec la spatule puis mettez au four pour une cuisson de 50 minutes…laissez refroidir avant de démouler.
Enfin, saupoudrez votre gâteau avec le sucre glace, coupez en carrés et servez…voila votre gâteau chocolat blanc et framboises au thermomix.