Gâteau aux pommes et raisins secs : un dessert savoureux et facile à préparer !
Ce gâteau est un dessert classique qui a été un élément de base dans les foyers du monde entier pendant des années.
Avec un mélange de saveurs sucrées et acidulées, le gâteau aux pommes est un dessert classique qui plaira à tous.
Cette recette simple mais délicieuse est un excellent moyen d’apporter un peu plus de douceur en toute occasion.
Qu’il s’agisse d’une réunion de famille ou d’un repas-partagé, ce gâteau aux pommes et raisins secs est sûr d’avoir du succès auprès des enfants et des adultes.
INGRÉDIENTS:
200 g de farine
170 g de sucre
120 g de beurre
3 œufs
1/2 sachet de levure chimique
1 c.à.c de cannelle
2 pommes
35 g de raisins secs
12 cl de rhum
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake, trempez les raisins secs dans un bol avec le rhum.
Pelez les pommes et coupez-les en petits dés puis faites fondre le beurre et laissez refroidir.
Ensuite fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine en fouettant après ajoutez le beurre fondu et fouettez.
Puis ajoutez les morceaux de pommes, raisins secs égouttés et cannelle mélangez bien le tout.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 45 à 50 minutes.
Enfin laissez refroidir, démoulez, saupoudrez avec sucre glace, coupez en tranches et servez, bon appétit à tous.