Galettes de brocoli et fromage , pour accompagner vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 250 g de fleurons de brocoli
– 240 g de fromage à la crème
– 2 œufs
– 25 g de farine
– 2 c.à.s de ciboulette hachée
– 2 c.à.s d’aneth haché
– 1 c.à.c de levure chimique
– 1 c.à.c de sel
– 1/2 c.à.c de poivre
– huile
– crème sure, pour servir
PRÉPARATION:
D’abord coupez les fleurons de brocoli en petits morceaux.
Ensuite mettez-les dans un saladier et mélangez-les avec le fromage, œufs, farine, ciboulette, aneth, levure chimique, sel et poivre pour avoir une pâte.
Chauffez 1 c.à.s d’huile dans une poêle à feu moyen puis faites dorer vos galettes 2 à 3 minutes de chaque côté.
Enfin voila vos galettes de brocoli et fromage, servez avec de la crème sure et aneth haché…bon appétit à tous.