Galette de pommes de terre au thermomix , un délice pour accompagner tous vos plats, je vous propose ici la recette thermomix facile pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
– 1 kg des pommes de terre
– 2 oignons
– 1 œuf
– 25 g de maïzena
– 20 g de flocons d’avoine
– 1 c.à.s de jus de citron
– 1 c.à.c de sel
– poivre
– 3 c.à.s d’huile
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes, pelez et coupez les oignon en quartiers et fouettez l’œuf.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus maizena, flocons d’avoine, jus de citron, sel et une pincée de sel.
Puis mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 5 après mettez votre mélange dans un saladier et façonnez vos petites galettes.
Chauffez l’huile dans une poêle puis faites-les cuire des deux côtés – 3 minutes de chaque côté – en les retournant avec la spatule.
Enfin voila votre galette de pommes de terre au thermomix, servez et bon appétit à tous.