Fruits et légumes de saison – Mois de Juin
Manger des fruits et légumes – comme ils sont riches en vitamines et calories – c’est bien pour votre santé mais les manger dans la saison c’est encore mieux.
Pour cela je vous propose une liste des légumes et fruits disponibles au marché lors de mois de juin, présentés par ordre alphabétique et avec leurs substances nutritives.
Les légumes de mois de Juin :
1- Artichaut: un ingrédient riche en fibres, minéraux, vitamine B9 et oligo-élément.
2- Asperge: un ingrédient riche en vitamine B9, en fer et en cuivre.
3- Aubergine: un ingrédient riche en eau et fibres par contre pauvre en calories
4- Blette : un ingrédient riche en minéraux : potassium, fer, magnésium et calcium
5- Brocoli: un ingrédient riche en fibres alimentaires et surtout il reste une source de vitamine C par excellence, un antioxydant.
6- Carotte: un ingrédient riche en vitamine A et un antioxydant.
7- Céleri-branche: un ingrédient riche en vitamines A – B1 – B2 – B6 – B9 – C – calcium – potassium – magnésium – fer – phosphore et en fibres.
8- Chou: un ingrédient riche en vitamine C.
9- Concombre: un ingrédient riche en vitamine C – A , folate, manganèse, molybdène, potassium et un antioxydant.
10- Courgette: un ingrédient riche en vitamine C, potassium, manganèse et cuivre.
11- Epinards: un ingrédient riche vitamine K, magnésium, calcium et potassium.
12- Fenouil: un ingrédient très riche en fibres.
13- Fèves: un ingrédient riche en vitamine B9, C, un antioxydant.
14- Haricot vert: un ingrédient riche en fer et en vitamines, sans oub lier le potassium.
15- Laitues: un ingrédient riche en vitamine B9, vitamine C, vitamine B3, potassium, phosphore, magnésium et calcium.
16- Petits pois: contenant les vitamines du groupe B, vitamine C.
17- Poivron: un ingrédient riche vitamine C et riche en fibres.
18- Radis: un ingrédient antioxydant.
19- Roquette: un ingrédient riche vitamine K.
20- Tomate: un ingrédient riche en vitamine E, vitamine C.
Les fruits de mois de Juin :
1- Abricot: un ingrédient riche vitamine A.
2- Cerise: un ingrédient riche vitamine C.
3- Fraise: un ingrédient riche en vitamine C, antioxydant.
4- Framboise: un ingrédient riche en vitamine C.
5- Groseille: un ingrédient riche en vitamines A, B et C, potassium, phosphore, magnésium, fer, calcium.
6- Melon: un ingrédient riche vitamines A et C.
7- Myrtille: un ingrédient riche vitamine C, antioxydant.
8- Nectarine: un ingrédient riche vitamine C.
9- Pastèque: un ingrédient riche en potassium et vitamine A.
10- Pêche: un ingrédient riche en vitamine C, potassium, magnésium, phosphore et le fer.
11- Pomme: un ingrédient riche en vitamines A, B, C sans oublier le calcium et magnésium.
12- Rhubarbe: un ingrédient riche en vitamine K, calcium, manganèse et un anti-oxydant.
J’espères que vous avez choisi quel légume ou fruit à manger lors de mois de juin dans la liste des fruits et légumes de saison – Mois de Juin.