Frites de courge butternut au four : un délice d’automne !
Ces frites de courge sont rapidement devenues une alternative populaire aux frites traditionnelles,
Grâce à leur facilité de préparation et à leurs nombreux avantages pour la santé.
Non seulement elles sont une excellente source de vitamines et de minéraux, mais elles constituent également un accompagnement savoureux qui peut être servi avec des plats salés ou sucrés.
Voila comment préparer des frites de courge butternut au four chez vous à la maison :
INGRÉDIENTS:
1 courge butternut
huile d’olive
1 c.à.c de piment d’Espelette
sel
poivre
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite, pelez, épépinez et coupez la chaire de courge en frites.
déposez-les sur la plaque puis arrosez-les avec un filet d’huile et saupoudrez-les avec piment, sel et poivre.
Mettez votre plaque au four pour une cuisson d e 25 minutes, retournez-les puis prolongez la cuisson pour 20 minutes de plus.
Enfin voila vos frites, servez-les avec du ketchup et bon appétit à tous.