Fondue de poireaux à la moutarde au cookeo

Fondue de poireaux à la moutarde au cookeo , pour accompagner vos plats, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

  • 500 g de blancs poireaux
  • 3 c.à.s de moutarde
  • 1 oignon
  • 4 c.à.s de crème fraîche
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord lavez vos poireaux et coupez-les en rondelles, émincez l’oignon.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo avec huile et faites revenir pendant 3 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 5 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez la moutarde, crème, une pincée de sel et poivre, mélangez le tout puis lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 5 minutes.
Enfin voila votre fondue de poireaux à la moutarde au cookeo, servez et bon appétit à tous.


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