Fondant chocolat noir thermomix, comment faire un Fondant au chocolat noir avec thermomix ? un gâteau si attirant et séduisant pour votre dessert avec fraise, banane et crème chantilly.
A noter que c’est une recette entièrement avec le thermomix que ce soit tm5 ou tm31.
N’hésitez pas à déguster ce délicieux fondant facile à préparer avec cette recette.
INGRÉDIENTS
220 g chocolat noir
75 g de farine
120 g de beurre
140 g de sucre
4 œufs
PRÉPARATION
D’abord préchauffez votre four à 180 degrés
Ensuite mettez le chocolat en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 9.
Puis ajoutez en dessus le beurre et programmez votre thermomix pour 2 minutes – 50° – vitesse 2 … réservez un peu pour la déco
Après ajoutez en dessus la farine, le sucre et les œufs puis mixez le tout pendant 40 secondes à vitesse 5.
Beurrez et farinez un moule à cake, versez dedans votre pâte puis une cuisson au four pour une durée de 25 minutes.
A la sortie du four laissez refroidir un moment, coupez en morceaux, versez en dessus de chaque morceaux de la crème chantilly et déposez en dessus des rondelles de fraises et bananes – ou fruit de votre choix – puis passez en dessus un filets de chocolat fondu réservé.
régalez vous bien … Bon appétit !