fondant chocolat cookeo, un délicieux dessert fin de repas pour toute la famille.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo
Voila la recette de faire ce plat.
INGRÉDIENTS
250 g de chocolat noir à pâtisser
90 g de beurre
60 g de sucre
3 œufs
1,5 C.à.S de Maïzena
PRÉPARATION
Mettez d’abord le morceaux du chocolat avec le beurre dans une casserole.
Puis faites-les fondre soit au bain de marie ou au micro onde.
Une fois fondu, remuez avec un fouet ou une spatule et laissez tiédir.
Ensuite et dans un bol battez les œufs avec le sucre avec un fouet ou un batteur électrique.
En battant ajoutez la maïzena.
Après ajoutez le tout au mélange du chocolat et remuez.
Puis faites remplir vos ramequins avec votre préparation – ne remplissez pas juste les 3/4 pas plus.
Placez vos ramequins dans le panier vapeur.
Versez 20 cl d’eau dans la cuve du cookeo et placez le panier à sa place.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 8 minutes.
Laissez vos fondants tiédir un moment puis servez en les saupoudrant avec du sucre glace.
Bon appétit !