Filets de poulet au barbecue , un délicieux plat de poulet grillé au citron pour votre dîner ce soir , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 500 g de poitrines de poulet
- 3 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.s de jus de citron
- 2 c.à.c de thym
- 1/2 c.à.c de paprika
- 1/2 c.à.c d’ail en poudre
- 1/4 c.à.c de sel
- 1/4 c.à.c de poivre
- 1 c.à.s de thym frais
PRÉPARATION:
D’abord coupez la poitrine de poulet en filets et asséchez-les pour tirez l’excès de liquide.
Ensuite placez-les dans un saladier et ajoutez en dessus l’huile d’olive, jus de citron, thym, paprika, ail en poudre, sel et poivre.
Mélangez le tout à la main puis laissez mariner pendant 1 heure – vous pouvez aussi les laisser pour 3 heures si vous le désirer.
Chauffez votre barbecue puis faites griller les filets de poulet environ 4 à 5 minutes pour chaque côté.
Enfin servez vos filets de poulet au barbecue avec des rondelles de citron et saupoudrés avec le thym et bon appétit à tous.