Filet de poisson avec pommes de terre et haricots au cookeo , pour votre dîner ce soir , vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
- 4 filets de poisson blanc sans peau, comme la sole, la morue …120 à 150 g chacun.
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.s d’ail en poudre
- 3 pommes de terre
- 400 g d’haricots verts
- 12 + 20 cl d’eau
- 2 c.à.c de jus de citron
- 10 cl d’eau
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord faites dorer les filets de poisson avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 5 à 6 minutes en mode dorer.
Ensuite retirez le poisson, arrosez-le avec le jus de citron et couvrez avec une feuille de papier d’aluminium pour le garder au chaud.
Versez 20 cl d’eau dans la cuve de votre cookeo puis mettez les haricots dans le panier vapeur.
Placez le panier puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 9 minutes.
Faites sortir les haricots, saupoudrez-les avec du sel et poivre puis mettez de côtés.
Videz la cuve, mettez dedans les pommes de terre coupées en morceaux, ajoutez 12 cl d’eau, émiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez sel et poivre.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 10 minutes.
Mettez les filets de poisson dans une assiette, ajoutez les haricots et pommes de terre, servez et bon appétit à tous.
Enfin voila votre plat du filet de poisson avec pommes de terre et haricots au cookeo, servez et bon appétit à tous.