Pour préparer des émincés de poulet au curry avec un Cookeo, vous commencerez par rassembler des ingrédients frais et de qualité. Le poulet, tendre et juteux, sera la pièce maîtresse de votre plat. Vous y ajouterez une touche exotique avec du curry en poudre, une épice pleine de saveurs et de couleurs. En utilisant le Cookeo, vous profiterez d’une cuisson rapide et homogène, qui préservera les arômes de chaque ingrédient et donnera à votre plat une texture parfaite. Suivez les étapes une par une pour un résultat savoureux qui ravira tous les palais. Bonne cuisine!
Ingrédients:
500 g d’émincés de poulet
1 c.à.s de curry en poudre
1 oignon
20 cl de lait de coco
1 gousse d’ail
1 c.à.s d’huile d’olive
sel
poivre
Préparation des émincés de poulet curry cookeo :
Commencez d’abord par émincer à la fois l’ail et l’oignon.
Mettez-les dans la cuve de votre cookeo avec huile et faites-les revenir en mode dorer en remuant.
Ensuite ajoutez les morceaux de poulet et continuez de dorer pendant au moins 2 minutes pour dorer les deux côtés du poulet.
Puis ajoutez le lait de coco, curry, sel et poivre, remuez le tout.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 9 minutes.