Écorce de Noël au thermomix , un dessert au chocolat blanc fait maison pour vos enfants lors de la fête de Noël 2020, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
Pour le beurre de cacahuète:
- 500 g cacahuètes salées
- 1 c.à.s d’huile de tournesol
- 360 g de chocolat blanc
- 1 c.à.s d’huile
- 100 g de bretzels – voir recette thermomix
- 1/2 sachet de bonbons M&M’s verts et rouges
PRÉPARATION:
Commencez d’abord par réaliser votre beurre de cacahuète:
Mettre les cacahuètes dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 50 secondes à vitesse 8.
Ensuite ajoutez l’huile et mixez pendant 15 secondes à vitesse 10.
Versez votre liquide dans un bol et mettez au frigo, lavez et séchez le bol de votre thermomix.
Mettez le chocolat blanc en morceaux dans le bol de votre thermomix et ajoutez l’huile.
Ensuite programmez votre thermomix pour 4 minutes – 50° – vitesse 2.
Pendant ce temps, tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
A la sonnerie étalez le chocolat blanc fondu uniformément sur la plaque avec la spatule puis saupoudrez les morceaux de bretzel cassés et les bonbons M&M’s.
Ensuite placez votre plaque au frigo pour une durée de 30 minutes.
Une fois votre chocolat durcie, placez le bol du beurre au micro ondes pour 20 secondes, laissez refroidir 5 minutes puis arrosez votre gâteau.
Ensuite remettez votre gâteau au frigo pour une durée de 30 minutes.
Enfin voila votre écorce de Noël au thermomix, coupez et servez…bon appétit à tous.