C’est une méthode rapide et pratique pour préparer ce plat classique apprécié par de nombreuses personnes à travers le monde. Le cookeo, avec ses fonctionnalités de cuisson sous pression et de programmation automatique, simplifie grandement le processus de préparation des pâtes. Que vous souhaitiez déguster des pâtes à la sauce tomate, à la carbonara, au pesto ou tout autre accompagnement de votre choix, le cookeo vous permet de réaliser des repas délicieux en un temps record. Dans cet article, nous allons vous expliquer étape par étape comment cuisiner des pâtes au cookeo et partager quelques conseils pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Découvrez comment tirer le meilleur parti de votre multicuiseur et régaler votre famille et vos amis avec des pâtes savoureuses et parfaitement cuites.
Préparation de la cuisson des pâtes au cookeo :
pour celles qui demandent comment cuire les pâtes au cookeo ? voila l’astuce.
D’abord mettez vos pâtes dans la cuve de votre cookeo puis couvrez-les avec de l’eau salé.
Et surtout n’ajoutez pas l’huile, car la première chose à savoir c’est que l’ajout d’huile à l’eau n’a aucun effet. L’huile flotte au-dessus de l’eau.
quant au temps de cuisson, juste divisez le temps indiqué sur la paquet des pâtes en deux:
Si le temps indiqué sur le paquet est de 12 minutes en cuisson normale. Cela devient 6 minutes en cuisson rapide – sous pression du cookeo.
Les pâtes cuites correctement doivent être al dente – soit juste un peu moelleuses.
A la fin de cuisson il est déconseillé de rincer les pâtes cuites, pourquoi ?
comme vous le savez une fois les pâtes rincées, elles perdraient l’amidon qui aide la sauce à adhérer aux pâtes.
Donc juste égouttez-les simplement dans une passoire et servez-les avec votre sauce au choix et saupoudrez-les avec du fromage râpé pour plus de délice.