La cuisson du riz est une technique culinaire essentielle qui a été perfectionnée au fil des siècles dans de nombreuses cultures à travers le monde. De l’Asie à l’Afrique en passant par l’Amérique du Sud, le riz joue un rôle important dans divers plats et constitue un aliment de base pour des millions de personnes. Cependant, malgré sa consommation répandue, la cuisson du riz peut s’avérer une tâche difficile pour beaucoup, avec pour conséquence des grains pas assez cuits ou trop cuits et un manque de saveur et de texture, c’est là que la cuisson de riz avec cookeo devient cruciale.
Avec sa commodité et de son efficacité, le cookeo, un appareil multicuiseur, a pris d’assaut le monde culinaire grâce à sa capacité à cuire une variété de plats en une fraction du temps qu’il faudrait sur une cuisinière ou un cuiseur de riz traditionnel. Grâce à son interface conviviale et à ses réglages de cuisson préprogrammés, que vous soyez un professionnel pressé à la recherche d’un repas de semaine rapide ou un passionné de cuisine cherchant à améliorer son jeu avec le riz, la cuisson de riz avec cookeo peut être obtenue en appuyant simplement sur un bouton.
Ingrédients: pour 5 personnes
300 g de riz Basmati
eau
Préparation de la cuisson de riz avec cookeo:
D’abord rincez le riz sous l’eau du robinet.
Mettez le riz dans la cuve de votre cookeo puis versez en dessus l’eau – pour chaque volume de riz ajoutez un volume et demi d’eau – une tasse de riz avec une tasse et demie d’eau.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes – la moitié du temps indiqué sur la paquet.
Enfin voila votre riz est prêt pour toutes utilisations, salade ou accompagner un plat de steak ou du poulet avec des légumes sautés, bon appétit à tous.