Cuisson artichaut eau : pour une salade parfaite
Que vous cherchiez un déjeuner léger ou un plat d’accompagnement pour compléter votre plat principal, la salade d’artichauts est un excellent choix.
Elle est facile à préparer et vous pouvez la personnaliser en fonction de vos préférences.
Vous pouvez y ajouter d’autres légumes, comme des tomates ou des concombres, ou des protéines, comme du poulet ou du tofu, pour la rendre plus consistante.
Ingrédients :
3 artichauts
eau
sel
Préparation de la cuisson artichaut eau :
D’abord coupez les tiges d’artichauts et mettez-les dans une casserole moyenne.
N’utilisez pas une grande casserole car les artichauts doivent être bloqués dans la casserole lors de la cuisson.
Ensuite versez en dessus de l’eau bouillante salée pour les couvrir, portez à ébullition à feu moyen.
Puis laissez cuire à feu moyen pendant 25 à 30 minutes.
Enfin égouttez-les, coupez le haut avec un grand couteau et servez pour votre entrée de plat et bon appétit à tous.