Crêpes aux flocons d’avoine et banane : Non seulement savoureuses, mais incroyablement faciles à prépare !
Si vous êtes à la recherche d’un petit-déjeuner délicieux et sain, vous êtes au bon endroit. Nous savons que les matins peuvent être agités, mais prendre le temps de préparer un petit-déjeuner nutritif peut vous aider à passer une bonne journée. C’est pourquoi nous avons créé cette recette de crêpes aux flocons d’avoine et banane – elles sont faciles à préparer, regorgent de fibres et de protéines et ont un goût absolument délicieux.
Ingrédients :
- 50 g de farine d’avoine
- 30 g de flocons d’avoine
- 1 banane
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 c.à.c d’huile
- sel
Préparation :
Pour réaliser la farine d’avoine, mettez les flocons d’avoine dans le bol de votre mixeur puis mixez pendant quelques secondes pour en faire une farine.
Ensuite pelez et écrasez la banane dans un saladier en utilisant une fourchette.
Ajoutez les 2 œufs avec une pincée de sel, mélangez puis ajoutez le sucre vanillé, huile et levure chimique puis continuez de mélangez avec le fouet.
Après ajoutez la farine et flocons d’avoine puis fouettez pour avoir une pâte.
Prélevez une petite louche de votre pâte puis faites cuire les crêpes pendant 1 minute de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.