Crème glacée aux myrtilles : une saveur unique
La glace aux myrtilles est un dessert délicieux qui présente un équilibre parfait entre les saveurs sucrées et acidulées.
Ce n’est pas seulement un régal pour les papilles, c’est aussi une option saine pour ceux qui sont soucieux de leur santé.
Les myrtilles sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux qui ont de nombreux effets bénéfiques sur la santé.
La saveur unique des myrtilles est encore rehaussée lorsqu’elle est associée à une crème glacée crémeuse et veloutée.
Ingrédients :
600 g de myrtille
36 cl de lait concentré sucré
Préparation de la crème glacée aux myrtilles :
Lavez vos myrtille et placez-les au congélateur pendant toute la nuit.
Idéalement mettez le lait concentré au frigo.
Le lendemain, mettez les myrtilles dans le bol de votre blender, ajoutez le lait concentré.
Mixez le tout selon la consistance désirée.
Mettez votre crème glacée dans un récipient et mettez au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Servez en boules et bon appétit à tous.