Creme glacee au vanille et mascarpone avec thermomix
Une délicieuse crème à la vanille pour votre dessert.
Voila la recette comment faire la Crème glacée à la vanille et mascarpone avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
500 g de mascarpone
3 jaunes d’œufs
120 g de sucre
1 gousse de vanille
PRÉPARATION
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix puis programmez pour 8 minutes – 90° – Vitesse 2.
Ensuite versez votre préparation dans un moule en silicone et mettez-le au congélateur pendant toute la nuit.
Le lendemain faites sortir votre moule et mettez les cubes de glaçons dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 1 minutes à vitesse 6…aidez-vous avec la spatule.
Puis insérez le fouet dans le bol et mixez pendant 20 secondes à vitesse 4.
Enfin remettez votre crème glacée au congélateur jusqu’au moment de servir