Crème glacée à la fraise sans sorbetière : la friandise estivale idéale
Outre son goût délicieux, la glace à la fraise présente également de nombreux avantages pour la santé. Les fraises sont riches en antioxydants, en vitamine C et en fibres, ce qui en fait un excellent complément à tout régime alimentaire.
Que vous soyez amateur de desserts sucrés et crémeux ou simplement à la recherche d’une friandise rafraîchissante pour lutter contre la chaleur de l’été, la glace à la fraise est un classique qui ne déçoit jamais.
Ingrédients :
600 g de fraises
250 g de sucre
25 cl de crème fraîche épaisse
jus de 1 citron
Préparation de la crème glacée à la fraise sans sorbetière :
D’abord lavez, équeutez les fraises et coupez-les en morceaux.
Mettez-les dans le bol de votre blender puis ajoutez le jus de citron, sucre et crème.
Ensuite mixez le tout pendant 2 à 3 minutes.
Versez votre préparation dans un récipient allant au congélateur, laissez congeler pendant toute une nuit.
Le lendemain, servez votre glace en boules et bon appétit à tous.