Crème dessert à l’orange au thermomix , un délicieux dessert fondant pour la fête de noël, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 1 kg d’orange
- 32 cl de fromage à la crème
- 48 cl de crème à fouetter
- 50 g de sucre
PRÉPARATION:
D’abord pelez les oranges, gardez une pour la déco – et retirez les parties blanches et épépinez-les.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix avec le sucre et mixez pendant 10 secondes à vitesse 6.
Utilisez un chinois pour filtrez le jus et ne gardez que le liquide.
Lavez le bol de votre thermomix, insérez le fouet puis mettez dedans la crème et le fromage.
Ensuite mixez pendant 4 minutes à vitesse 3, réservez le 1/3 de votre préparation dans une poche à douille et mettez-la au frigo.
Ajoutez le jus d’orange dans le bol puis mixez pendant 2 minutes à vitesse 4.
Remplissez vos tasses avec votre crème puis mettez-les au frigo.
Lors du service ajoutez en dessus une noisette de crème – la poche à douille – puis décorez avec une tranche d’orange réservé.
Enfin voila votre crème dessert à l’orange au thermomix, servez et bon appétit à tous.