Crème de marrons châtaignes au thermomix , un délice pour tartiner vos pains ou toast, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 450 g de marrons – châtaignes
- 24 cl d’eau
- 125 g de sucre roux
- 1 gousse de vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
PRÉPARATION:
D’abord versez l’eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus sucre et sucre vanillé.
Ensuite utilisez un couteau pour gratter la gousse de vanille et ajoutez-la dans le bol.
Puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie, retirez la gousse de vanille, ajoutez les marrons – châtaignes puis programmez pour 15 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
Ensuite mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 8.
Enfin voila votre crème de marrons châtaignes au thermomix, versez dans des pots et laissez refroidir avant de servir, bon appétit à tous.